2PC GesPlatos – Gestión de Etiquetado de Platos Preparados
GesPlatos es la herramienta indispensable para las empresas del sector alimentario, que elaboran productos empaquetados para retail.
![]() |
GesPlatos nos permite documentar el contenido de nuestros productos elaborados (PLATOS) como pueden ser «platos preparados», «bebidas», «helados», etc. detallando los Alergenos, Aditivos, Ingredientes (Simples o Compuestos) y las posibles trazas que pueda contener, cumpliendo escrupulosamente la legislación vigente sobre etiquetado de productos elaborados y embasados (Metodo de Conservación, Alergenos, Trazas, Lote y Fecha de Caducidad) |
![]() |
![]() |
GesPlatos incluye toda la base de datos de Aditivos Alimentarios autorizados en la UE, y nos permite asignarselos a los Ingredientes de los productos (Ingredientes compuestos), como a los productos terminados directamente.
|
||
![]() |
Con GesPlatos podremos tener controlado en todo momento para que Platos utilizamos cada unos de los ingredientes que hemos creado y en que Platos y/o Ingredientes tenemos indicado que contiene algunos de los Aditivos. | |
GesPlatos se adapta al diseño de etiquetas que utilice su empresa, o si lo prefiere puede utilizar etiquetas en blanco y el programa incluira los logos que decidan. |
||
![]() |
![]() |
|
GesPlatos es compatible con todas impresora de Etiquetas del mercado soportadas por Windows. |
GesPlatos registra cada una de las etiquetas emitidas, con el contenido que se imprimio en ella para poder realizar un seguimiento de trazabilidad.
GesPlatos puede ser instalado de 3 maneras diferentes;
- Unica: La gestión de Ingredientes y Platos se lleva directamente en la Cocina.
- Jerarquizada: Una Cocina central u Oficina aministrativa gestiona los Ingredientes y Platos de todas las Cocinas, las cuales solo pueden imprimir las etiquetas pero no hacer modificaciones, la Cocina central recibe el historico de etiquetado de cada una de las SubCocinas.
- Desatendida: Usted nos envia la relación de Ingrediente de cada Plato, con toda la información y nosostros dede nuestros servidores los gestionamos, usted solo tiene que preocuparse de imprimir las etiquetas, cualquier cambio que necesite nos lo comunica y nosotros se lo actualizamos.
No se arriesgue a una dolorosa Sanción por etiquetar mal sus productos elaborados, con GesPlatos siempre cumplira escrupulosamente la Legislación sobre Etiquetado de Productos Elaborados sin ningun esfuerzo.